第一卷 第35章 招贼-《手握百科全书,我在荒年种田暴富》


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    他也知道老两口对他家不甚满意,但每次去了,仍然被奉为上客。

    舅兄们虽然对他有怨言,但从未真正开口为难过他,每次去了还是好酒好肉,好好招待。

    现在看来,他们对自己怕就是有种恨铁不成钢的无奈吧。

    宋耀东暗自发誓,以后他不仅要对妻子好,更要将她的娘家人,发自内心地当成自家人来看待。

    宋星辰知道他的意思,也遂了他的意,将剩下的猪肉全炖了,还煮了一大锅的猪头肉菌子汤。

    主食是荠菜猪肉馅的饺子。

    白白胖胖的饺子漂浮上来,打着滚,平平和安安都十分好奇。

    “大姐,这是什么啊?”

    刚刚宋星辰和面的时候,他们还以为今晚要吃白面馒头了,哪知道宋星辰将肉剁碎了拌在荠菜里,又将混了猪肉的荠菜包进了面皮里。

    当时,姐妹俩又以为宋星辰今晚做的是包子,可最后竟然看到宋星辰将一个圆鼓鼓的‘包子’丢进了滚水中。

    这下是真看不懂了。

    这是什么吃法?

    不仅是两个小娃娃看不懂,就连有几十年生活经验的外爷和外婆也看不懂。

    “星辰,你跟我们说说,这叫什么?怎么吃的?”

    这个年代的人吃面食,要不是烙饼,要不用老面来发酵面团,再做成包子或馒头。

    还未出现过饺子。

    因而今早在镇上吃包子的时候,宋星辰便萌生了吃饺子的想法。

    吃饺子不像包子或馒头那样,要大量的白面,还能包进各种馅料,属于经济又实惠的美食了。

    “这叫饺子。”宋星辰向大家解释道,“和面的时候不用老面发酵,直接在白面里撒少许盐,凉水和面。”

    “再调好自己想吃的馅料,包进去。可以像我这样水煮,也可以蒸熟,或者油煎,都是很好吃的。”

    正好,饺子熟了。

    她捞上来几个,给大家品尝。

    又端来一小碟醋,告诉大家,沾着吃,味道会更好。

    这两日,宋星辰的厨艺征服了大家的胃。

    在吃食上,只要是宋星辰说好吃的,他们全都信。

    好奇又期待,咬了一口,肉香和荠菜混合的鲜香,伴着外皮粘上的醋酸,形成一种别样的滋味。

    皮薄而有韧劲,馅料又鲜又香。
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